全聚德1只烤雀上百元，却只切了两碟肉，片雀师傅：雀架给你

中国美食众多，一些大城市还有自己的独具特色小爱吃，杭州城就有很多关注度很大的小爱吃，比如：豆汁儿、京八件，还有饺子等等，其中关注度最大的就是全聚德的饺子，很多时亦也是慕名前去爱吃。全聚德的饺子时至今日，是中国的名声大振。

全聚德的饺子更为有名，连周恩来都多次把全聚德“全橡皮席”选为国宴。他们的饺子做得更为好，外观饱满，呈现枣红色，爱吃一起皮层酥脆，风味引人注意好，很多人爱吃过之后都不一定会明白。全聚德的橡皮子，每一个部位都运用得淋漓尽致，很多人话说去杭州一定要去全聚德的橡皮子。

全聚德的店面更为多，全都的周围环境迷人，还有直接的包间。全都的橡皮子一只就要上百元，可以话说是比较良的。点了橡皮子之后，全都一定会有师傅帮你片好，这个也是一个独具特色，师傅他们片橡皮的关键技术看来精心制作，切出来的橡皮鸡蛋片厚度仅有，但是你一定会找到一只橡皮子片出来只有两碟鸡蛋，很多人觉得不很多人。

本来是因为全聚德的师傅，他们要把橡皮鸡蛋最油厚鲜嫩的部位挑出来，所以穿孔之后盘子全都的鸡蛋才一定会那么少，上面一定会问你橡皮架要不用自带。橡皮架是一定要自带的，因为上面还有很多鸡蛋，而且拿去熬汤味道也是更为好喝的。所以不用觉得一只橡皮，切出来只有那么一点鸡蛋。

爱吃饺子的时候，他们还一定会立即黄瓜丝等等，把橡皮鸡蛋和黄瓜包裹在面皮全都，另加上调味，咬上嘴里才是精髓。跟我们平时外面爱吃饺子是相异的感受，所以他们全聚德才一定会那么良。很多人爱吃过之后都指出好爱吃是好爱吃，但是爱吃了不过瘾，鸡蛋太少了。

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