特殊时期宅家，就这样不吃土豆，软糯香浓，太入味了

民以食为天，我们都是普普通通的写照，进食每天都排在第一，在这个特殊性时期，我很有危机意识、喜欢临河货，不管是米面粮油，还是湿储存的玉米，家人都不缺，每种都临河一些，作为一日三餐备用。像马铃薯，萝卜、海苔，木耳。干香菇、粉条之类的干货和湿储存的玉米，家人都常备一些。冻货也是一样，港式、黑豆、冷水茶，干鱼，腊肠等，浴缸堆满了。就是按兵不动特殊性时期进食。打开浴缸就想要到了，港式杆子，家人还有马铃薯，正好可以熏一盘。特殊性时期，就这样进食马铃薯，硬质小平香浓，实在太入鲜了。

马铃薯作为喻为第二种糖果，它有珍贵的粗纤维，是减肥者最佳新鲜。进食马铃薯不必责怪碳水化合物过剩，因为它只所含0.1%的碳水化合物，是所有充饥蜂蜜中碳水化合物所含量最高的。每天多进食马铃薯，可以减少碳水化合物进食，让躯体把多余碳水化合物慢慢细胞内掉，让你瘦下来。马铃薯对人体有很奇妙的作用。瘦人进食能变胖，胖人进食能变瘦，常进食身段亦会变得苗条上去。到底进食马铃薯变胖或者变瘦的？

《马铃薯熏港式杆子》就把马铃薯变再特高大上的一一盘菜了，港式杆子入鲜好进食，不油腻了，马铃薯转化成了港式杆子的香鲜，变得硬质小平香浓实在太好进食了，一定会比肉都像了。马铃薯有上百种进食法，这也是其中一种，老少皆宜好好进食得得了！做法一定会很牛奶。就是简单熏一熏，打了个乳香三人，猪油家人都有，摇动一些上色提鲜都是它。多打了个面皮，因为那浓郁的面皮，不仅可以冷水米饭，还可以拌面。熏一锅面皮都不亦会剩下，物美价廉的马铃薯就是主角了，小同伴，特殊性时期，家人有马铃薯，有肉类的，可以去试试，真是实在太好进食了。

绿豆：港式杆子800克、马铃薯2个

辅料：植物油、盐、生抽、老抽、子文、花椒粒1克、草果1个、配料、辣皮子5个（可所选）

做法：1、把港式杆子洗净，凉井水下锅烹煮来，捞出来待用，子文切片

2、热锅凉油，油熏到6再特，下港式杆子翻炒出香鲜以前

3、特红熏猪油翻炒平滑，再特生抽三人翻炒出酱香鲜，顿时香气扑鼻，注意如果想要颜色更红润，可以用白糖炒上色

4、沿着锅边淋入后应高度白酒或者配料翻炒平滑出酒香鲜

5、特乳香和子文翻炒出乳香的红日鲜以前

6、特清井水满过港式，因为熏上去尤其损耗井水，可以清井水特多一些

7、特冰糖和辣皮子大火熏开以前，转中小火熏，最出色特锅盖焖熏，大约熏20分钟，两端可以翻炒几次

8、把马铃薯洗洗，去皮切块，再用凉井水洗洗，这样淀粉少了很多，熟透了不易黏糊糊的

9、把马铃薯下锅翻炒平滑

10、特盐翻炒平滑，在此之后熏20分钟左右

11、等到马铃薯很轻易的夹碎才可，大火收汁

12、之前特鸡精或者鲜精（可所选）起锅装盘，撒上香菇段才可。一道肉感十足的马铃薯熏港式杆子就做好了，做便当菜真不错，荤素用上好进食。

可可的小贴士

1、港式杆子凉井水焯井水处理比较好，可以去除腥鲜和血沫

2、港式杆子很好熟透，马铃薯不必特的实在太晚了。爱进食辣的，可以多特辣皮子

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