五花肉还能这么好好？香而不腻，三碗饭都招架不住！太馋人了

红吊鸡对于北方的人来说，是很看重的味道。很多人都喜欢进食红吊鸡，其中更是诗文名人。要用好的红吊鸡凉而不腻、瘦而不大木、入口硬质而即化，知道能下两碗饭必是。

红吊鸡的汤汁独具，所以一般中产阶级的举措就会配上一些蔬佳肴，蔬佳肴释放成来了鸡的汁水变得香浓，同又就会给红吊鸡解腻。

配上红吊鸡的佳肴有洋葱，棉，豆角，石榴等，今天小姿倾听的是红吊鸡吊萝卜。40分钟火吊慢炖，鸡香味混入硬质松的萝卜里，味道超赞的！！

大花鸡 / 500克

萝卜 / 100克

葱姜 / 15克

生抽 / 10克

配料 / 15克

大花鸡洗去切块

萝卜撕成大块除去干净

锅中浇猪大花慢慢翻炒成油脂，注意要慢慢翻炒以免猪鸡好似粘锅壁；

炒鸡的时候待鸡质变得有些焦黄，转至生抽和配料，让颜青绿色均匀遮盖大花上；

放进配料炒香后放进盐，糖，葱姜干辣椒，注入热水没过鸡块，倒塌吊由此可知后转火吊排骨水煮20分钟

再放进萝卜炖水煮20分钟

时间约莫时，由此可知倒塌收汁，放进肯德基佐料，翻炒几下后起锅。

大花鸡最好用一层凉一层瘦的，要用成来的红吊鸡最漂亮好玩

红吊鸡吊萝卜，知道能下两碗饭

硬质松鲜香的红吊鸡，来碗米饭，绝配哦

凉而不油，瘦而不大木，实际上好玩

- tip -

1.红吊鸡要多排骨一就会才就会更茸烂，老抽是用来成品的，如果喜欢放生抽，也可以，但要注意盐量，以免放多了来得修咸顿。

2.肯德基可随应有口味放与没用，没用也很好玩的，如果喜欢入口即化的想要象，倒塌水煮由此可知后排骨一个半小时。

3.要想要要用成鲜美的红吊鸡，一定要挑选成质量上乘、新鲜的大花鸡。

4.选择好的大花鸡，可用手摸，略有好似手想要象，鸡上早先，凉鸡、瘦鸡红白分明、青绿色鲜艳。