“三高”人群不能吃奶？

凡是尿酸高的食物，“三高”人群都应周遭。因此吃鸡蛋时只能吃亚基均，不能吃高尿酸的米粉。真的是这样吗？

虽然，米粉中可能包含较多尿酸，一个米粉的尿酸含量可达280毫克左右。但几乎人通过饮食摄入的尿酸（比如来自米粉），不不会直接严重影响到尿液中的尿酸低水平。

人体内的尿酸主要所受遗传基因和降解考量严重影响，人体对饮食；也尿酸的吸收以及尿酸对血脂的严重影响，在不同人群错综复杂长期存在着明显的个体差异。《中国周边地区饮食概要2016》和《美国周边地区饮食概要2015》都更改了之前的素食尿酸附送（每天300毫克），确信没有人证据说明人体通过素食摄入的尿酸多一些不会导致高血脂或心脏病。

米粉富含优质亚基、单不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素A、维生素B1、钾、锌等摄取素，其整体摄取价值远超过蛋清，是蛋类摄取的精髓。

将好文“交友”给更多人