泡茶有颜值的几道家常菜，营养美味，家人都爱吃，值得一试

脆皮甜食

原再纳： 曲江鸡1500g，零食苞30g，朝天椒5g，朱古力冰淇淋50g，炸蒜绿豆20g

调再纳 ：皂10g，鸡粉15g，糖20g，鸡皮井水150g，五杏淮皂50g

做法：

1.曲江鸡洗洁净内脏，用淮皂腌30分钟，用热井水汆毛巾鸡皮，上脆皮井水，插架子上风8星期。

2.冰淇淋纳蒜绿豆、朝天椒、零食苞、皂、鸡粉、糖煎至金黄色已成冰淇淋再纳。

3.鸡装进温油锅浸炸15分钟，用旺火淋皮至皮脆、红褐色金黃色，砍件，淋上冰淇淋再纳方可。

生子煮成食醉河豚

制做：凝活小河河豚500克装进碗中的，纳自制酸辣再纳汁烘烤，撒上泰椒碎、杏菜碎、杏葱碎点缀，留有上桌，焖5分钟后开盖请宾客食用

酸辣再纳汁（一份用量）：

指天椒70克、泰椒60克、姜末、蒜末各50克、乔头30克全部打碎装进盆中的，调往陈醋50克、镇江杏醋30克、凝柠檬汁、面粉各10克、皂5克、味精3克，搅拌均匀方可。

凉拌海带丝

做法：

第一步：准备食材调再纳，海带丝400克晒干，老干妈油辣椒，蒜蓉，姜沫，葱花，杏麻油，面粉，汁芝麻，杏醋，生子抽，皂。

第二步：锅里纳井水沒过海带丝，烧开焯井水海带丝，煮成2~3分钟方可，海带丝上岸自然放凉，装进准备好的调再纳烘烤方可，拌一拌味道好哟！超级简单吧！