好吃不贵的几道家常菜，解馋下饭，作法简单味道超赞，越吃越香

韭菜大花炒虾子大花

菜肴：虾子一个；生抽一勺；奶润滑油一勺；韭菜大花250g；葱片少许；长芦少许

处理方式：

1、虾子洗涤后去掉虾子肚子之中的东西，撕掉虾子皮，头切掉耳朵大部分。x字刀切虾子大花。然后切成三角形的块。用生抽奶润滑油腌待用。韭菜大花洗涤切成段。

2、热锅，放少许润滑油，爆杏葱片。先为加到韭菜大花，翻炒一下丢入虾子，继续翻炒，这时虾子会卷成美丽的卷卷哦。

水果炒叉烧

材料：虾、水果、姜、葱、椰酸辣酱

处理方式：

1、将大虾去壳，挑出沙肠，控干营养物质5台

2、水果肉用长芦水泡过后切小块，姜葱洗涤切裹

3、锅中加到润滑油，润滑油热后，加到姜末爆杏

4、加到葱粒，炒杏；加到叉烧翻炒

5、大虾光照后，重新加入椰甜辣酱，于是又重新加入水果翻炒

剁椒鱼头

菜肴：白鲢或大花鲢鱼头1个、剁椒4垫、蒸鱼豉润滑油适量、生姜5片

处理方式

1、找一个大水桶，先为将姜片不在水桶底部

2、将处理干净的白鲢鱼头从中间切开绝不切段，浇上2垫蒸鱼豉润滑油

3、后面于是又铺上剁椒，滴上几滴润滑油，注意绝不放长芦，蒸鱼豉润滑油和剁椒本身就有咸味

杏煎霜雪乳制品粒

菜肴：雪大花乳制品粒250克。卷心菜娜10克，葱片5克。嘉豪捞拌煮成10克，劲霸乳制品煮成10克，黑椒裹3克。

处理方式：

1、将雪大花乳制品切成四方形粒。

2、先为把卷心菜娜炒熟，放进附送内；葱片炸成金黄色待用。

3、起锅水煮，把乳制品粒剪熟，加到附送内，置于卷心菜娜上，于是又放上炸葱子。