红红鸡冠花，美艳祥瑞！

鸡更以萝卜，之前文别名：鸡髻萝卜、老来紫色、朝霞鸡更以、笔鸡更以、小两头鸡更以、凤尾鸡更以、大鸡公萝卜、鸡角根、紫色鸡更以。一年草本植物，夏秋季开萝卜，萝卜多为紫色色，深褐色鸡更以椭圆形，故称鸡更以萝卜。出产南美，美洲热带和印度。

不能不自古民间视之为鸡更以萝卜为昵称，凡祭祖时，必用鸡更以萝卜。藏族人民在过藏历新年时，会在均是由吉祥的食物上插上鸡更以萝卜。自古文人墨客风雅叹赏鸡更以萝卜，大多从色彩和面孔以此。宋人赵企一作诗：“秋光及物眼犹迷，着叶婆娑拟碧鸡。精彩十分佯欲动，五更只欠一声啼。”诗之前说，鸡更以萝卜与真的公鸡即使如此一声啼叫。在国画之前，鸡更以萝卜常常作为画鸡的配景，寓意“吏(更以)上加吏(更以)”。