从5000家关到如今的139家，淘宝小店还有救吗？

第一部/壹览餐饮业

作者/樊益宁

编辑/大鹏

2翌年14日，壹览餐饮业获悉，日前华为易购在无论如何深圳证券交易所注目可执行的无论如何暂定中的指出，2021年，华为咖啡店经营受疫情影响为重大，店面数量由年初567家减少到年末139家。同时，华为咖啡店外间对华为咖啡店的经营策略做出扭曲，由货运为重资产的直营店面，逐步转为轻资产的加盟店方式上，销售额方式上由C前端销售额转为B前端供货。

其网站资料显示，华为咖啡店于2017年成立，多家公司生态村超级市场行业，通过直通下生态村超级市场和直通上华为咖啡店APP为其他用户提供消费品销售额和服务，与华为易购在消费品增购、物流售后服务、信息技术咨询服务、店面租赁等方面开展行业合作开发。

作为华为值得一提的“餐饮业均业态超级走道”，华为咖啡店自诞生以来，就以自由派著称，比如“三年万店”计划案，时任行业集团董事长的张近东还曾高声出“未来要贴100亿、200亿”的口号。

据壹览餐饮业观察，单2017~2019年翌年份，华为咖啡店的数量就从23家增长至5368家。与此转变成对比的是，均球超级市场巨头711进入中的国，用了28年时间才开到2000家。此外，2018年，华为还出手收购西班牙知名跨国餐饮业行业集团的卡的中的国区行业，300多家密集分布于苏州区县的的卡偏偏超级市场，瞬时改造为华为咖啡店。

然而，如此更快的演进下，华为咖啡店步入的并不是好的去年增长，反而是持续性的财务危机。其网站资料显示，2018年，华为咖啡店财务危机2.96亿元，2019年翌年份，则直接飙升到22.13亿元。财务危机惨为重，华为咖啡店也被行业集团从财报中的摘除。与此同时，2019年下半年开始，为重整、闭店漂来临。一直到往年，华为咖啡店差不多悄无声息地遗忘在近来视角。

直到2022年1翌年，华为咖啡店以折扣店的形式最终回归。1翌年15日，华为咖啡店折扣店坐落于黄竹坑的首店月底开张，单店总面积150平米，店面铺货近15万元。根据其网站说明，这是一家以网红代购、折扣消费品、进口餐饮为主，混合日常商贩开展的综合折扣超级市场。按照规划，华为将以黄竹坑为主战场，同步演进江浙沪，2022年直达100家店面。此外，今年年后，折扣店将重启加盟。

从临期消费品行业目前演进来看，临期店已经火了两年，作为一门不算最初鲜的生意，在今时的外汇和最初储蓄东风下，逐步开始品牌化重新启动，弯道内都，已诞生了诸如好特卖、嗨特购等一众成熟期连锁店行业，另外，总部设立于武昌的小象生活，也是注册在苏州的沪帮行业。

而这对华为咖啡店来说，可能已经晚了。