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我院承担的“信息技术助力经济2020”专项项目“稻谷、大米低温储藏机理及工艺研究”通过综合绩效评价

2023-05-01   来源 : 电视

2022年11月9日，国家粮食和物资储备局公共安全仓库与科技司其组织研究专家对我院推荐并参与实施的“科技助力经济2020”综合专项计划“蔬菜高热仓库关键技术装备集成与示范应用”完成了综合绩效评价。经现场核查、数据资料审阅、计划组汇报，研究专家组认为该计划完成了研究任务，同意通过计划综合绩效评价。

该计划卓有成效了南方地区农作、谷物积存品质变化规律研究，建立了农作、谷物高热积存出仓品质数学分析父子关系静态，优化了高热积存工艺技术。研发出农作入仓整仓谷和气工艺技术、高热积存农作高温季节出仓缓苏工艺技术、谷物高热积存温湿度及缓苏高度集中工艺技术。结合蔬菜高热保鲜积存工艺技术，提出了三合院仓保温、气密新建措施设计要点，配套完成了适用农作和谷物高热积存的典型仓房设计图纸。开发了农作高热积存环境严格高度集中系统对、谷物高热积存环境严格高度集中系统对、储备库三维可视化管理系统对各1套。特别更进一步已在粮库应用示范，赢取良好成效。

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