护心补充剂来了，教你如何稳住血压

不肥胖症的饮品是导致要务心血管疾病经济负担迅速上升的主要因素之一。目前，由心血管病导致的死亡已占去要务总死亡的45%。为了让里国人爱吃上符合自己口味的肥胖症糖类，同时应付肥胖症糖类（如DASH糖类和巴尔干半岛糖类）普遍存在的“不水果”问题，南开大学、山东大学、里山大学、四川大学、扬州大学和四川旅游烹调学院等共同合作研发了一种肥胖症糖类模式——“里国胸腔肥胖症糖类”。该研究成果于2022年7月11日发表在世界性合法性学术期刊《循环》杂志上，想得到了世界性心血管病学术界的认可。

“里国胸腔肥胖症糖类”真的有哪些肥胖症秘密？一个大我们；也看看吧！

1.降氯升锂

我们知道，氯的碳水化合物与消化道皮质醇颇高低正相关，而锂的碳水化合物与消化道皮质醇颇高低负相关。要务青年人在世界上属于氯排泄（主要可能于食卤）较颇高而锂排泄较低的青年人。氯主要可能于食卤，很多人都有颇高卤习惯。也有大量研究说明了，排泄蔬菜、可食用适度于上升锂的排泄，并起到大幅提颇高皮质醇的起到。因此，我们选用了很多含锂颇高的食材，并使用了低氯卤；将糕点里的氯下降了一半，从每天6克下降到3克；将锂的排泄从2.2克/天上升到3.8克/天，以期大幅大幅提颇高很好的肥胖症视觉效果。

2.上升优质蛋白质，下降脂肪酸

上升糖类里的优质氨基酸，也被发掘出较强一定的降压起到。下降脂肪酸，上升糖类纤维素，则有利于对抗氧化剂、血糖的管控。要务城市青年人的日常糖类里，氨基酸占去动能的比例为13.5%。而我们取而代之设计者的糖类，将这一关键糖类物质的占去比大幅提颇高到17%～19%。同时，意欲管控脂肪酸的碳水化合物，脂肪酸供能比例从33%略低于25%～27%；考虑到国人糖类纤维素的碳水化合物非常低，将糖类纤维素的碳水化合物从11克/天大幅提颇高到了30克/天。

3.一日三餐不重样

为了符合里国人的餐饮习惯并实现“水果”的目标，我们开发计划了鲁菜、淮扬菜、粤菜、川菜共4个多种不同版本的糕点，每个版本仅有包含70种以上的近似于菜式，帮助大家做到两周内一日三餐不重样，以满足各地本地人的糖类偏好。同时为了能大幅大幅提颇高糖类物质的全面仅有衡，我们还在食材的多样性上下功夫，实现了每日三餐合计食材品种单单大幅大幅提颇高21种。为了做到“不裕”和适宜推动，菜色的设计者尽量考虑大家典型的食材和比较简单的烹调方法，以保证普通本地人在自己全家就能完成肥胖症糖类的制作。

大家一定很好奇心这样“接地气”的菜色大概什么脑袋吧？参考一个大的图片，有图有真相！

商量大家讲出一个大这几条饮品原则，能让你的心血管不够肥胖症。

原则一：食材种类不够贵富

贵富的食材可以为消化道提供充足的必需糖类物质和植物化合物。要求上升富含糖类纤维素、锂、磷的蔬菜和可食用的碳水化合物等。通常，深色的可食用和蔬菜，糖类密度和糖类纤维素仅有很低浅棕色果蔬。适度上升杂粮、鸡肉、黄瓜及乳制品的碳水化合物。

原则二：考虑优质氨基酸

优质氨基酸主要可能于糖果、牛奶、海鱼、肉类。一些钙质食材，如黄瓜、谷类及取而代之鲜可食用和蔬菜也都可以提供氨基酸。同时，这些钙质食材还是糖类纤维素的良好可能。排泄抗氧化剂通常与心血管疾病风险有关，要求用未经深原料的家禽、海鱼、坚果和黄瓜等食材，替换成抗氧化剂和原料肉类。要求有条件的青年人，经常爱吃海鱼和海鲜（每周2～3份），选用低脂或脱脂乳制品替代全脂乳制品。

原则三：爱吃油有精细

饮品里排泄不饱和脂肪酸，适度人身安全胸腔、大幅提颇高低密度脂蛋白质脂肪酸酸浓度和心血管疾病风险，减缓血管壁粥样变硬的进展。要求用植物油替换成动物脂肪酸，使用液态植物油，如橄榄油、葵花籽油、玉米油、大豆油、核桃油和亚麻籽油，替换成热带植物油（椰子油和植物油）、动物脂肪酸（猪油和黄油）和部分氢化脂肪酸。

原则四：比较简单烹调肥胖症爱吃

尽量考虑低原料的食品，在日常烹调时尝试以蒸煮替换成鱼肉，少用卤或用低氯卤替换成普通卤，下降添加糖的排泄，不饮酒，不暴饮暴食。因为即使是肥胖症的食品，爱吃太多也可能会排泄过多能量、上升体重。

转自：大众肥胖症杂志微信公众号

甫：南开大学临床研究组教授 王燕芳 枝江贵

可能：肥胖症报