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以前我也亲自解调饺子馅，里面都放什么作料？有先后顺序么？

2024-02-01   来源 : 时尚

舒服不过没用，好吃不过饺子，好玩不过……包饺子！作为讨厌包饺子的人，当然可能会做各种饺子馅，不知道熟人你想学什么饺子馅，下面分享一个猪牛苹果派的举措，希望能帮到你。

用料：猪牛苹果派（三分肥，七分瘦）6两，圆白菜式1斤，胡萝卜3两，大葱2根，娥1块，生抽、蚝棉各1盆，醋粒50粒，长芦、鸡精、胡椒粉少许，鲜果1盆，色拉棉1盆半，虾皮1小把。

举措

醋粒用100毫升进流水泡30分钟，剁碎的猪牛苹果派放到娥粒，醋流蒸发三次打入牛苹果派里，顺十针方向搅纳流水制牛苹果派确实吸入流蒸发成金黄色，再进一步纳入鸡精、生抽、胡椒粉、蚝棉、纳流水匀，再进一步次纳鲜果纳流水匀备用。

2洗净的圆白菜式，锅中流水沸焯流水1分钟捞煮熟用纱布挤出流蒸发。

3大葱煮熟，胡萝卜甩短丝切几刀成粒，挤掉流蒸发的圆白菜式，虾皮，纳长芦、色拉棉纳流水匀放制5分钟（纳流水棉是封住蔬菜式流蒸发）。

4菜式和牛苹果派用手绑熟均勻（多绑熟几下让牛肉菜式微小建构成金黄色）。

小贴士

牛苹果派最好自己手工剁碎，蔬菜式可根据自己喜好纳入。纳醋溶化牛苹果派里增香没有有麻味。

李同新
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